自助餐的快感

跳格子 发表于 2008-07-19 11:07:32

前段时间忙得发疯,完了一直想吃自助餐。前晚到华厦大酒店快活了一顿,撑得我今天才算消化大半。(现在在做一送一活动,具体请看http://www.dianping.com/info/115552?source=1) 订位时千叮万嘱一定要近窗口,39楼望下去,珠江江景,黑乎乎看不到差水质,只有霓虹灯在闪耀,也算得上迷人夜景。但主角还是无限量供应的食物,消耗了上十碟的刺身、数块牛排、牛仔骨及银鳕鱼,加上乱七八糟的其他热食、甜品、雪糕,那把我的胃打造成飞一般的大熔炉。

为什么一定要选自助餐?为了那看与吃的快感。像四海一家那种食物摆得到处都是,据说上百种类的固然威风凛凛,且不论放进口里怎样,只看那色彩缤纷的、数量庞大的,已经先饱了眼福。而大酒店里的自助餐,种类少多了,但是环境一流。想那花园酒店的凌旋阁,号称广州第一自助餐,食物出品一流加上旋转餐厅的卖点,就是近四百大元的消费也让很多人大呼值了。还有那曾经是多少广州人小时候梦想的白天鹅,一楼的流浮阁,占地虽少,但左有落地玻璃直观日落,右是白天鹅特色的瀑布景,那真是“声色味俱全”。

不过话说回来,这些环境就是造给情侣的浪漫,对于我这类好吃的家伙,食物才是硬道理,不一定品种多,更重要是有贵价品,也不管什么前菜主菜甜品,只管把好吃平时又舍不得多点的统统塞进胃里,一副“撑死活该”的样子。其实想吃自助餐也不真为什么“美食”,就为着一个撑死自己赚回本钱让人家亏大本(其实压根儿就不会亏!)的自我欺骗快感,如我在华厦大酒店所做的。

这种自我欺骗、“贪大便宜”式的快感还伴随着某程度的后遗症,小则撑第二天早上早餐免掉,大则几天不想吃东西,联想到食物就欲呕吐。但事过境迁后,又再乐此不彼。前面说食与欲的相似之道,自助餐式的放肆不禁想到“纵欲”之说,古人视此为虎狼,也许还不无道理,强如巧克力男优不也曾苦于“力不如前”吗?但据说他借更花力气的相扑运动重拾雄风甚至更胜从前,大概这原因也不是“纵欲”,而是重复太多以致沉闷的问题,多几种方式锻炼胃口怕也是能练大的。

关键词(Tag): 美食 自助餐

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最新评论


  • Heavy
    2008-07-19 16:28:40 匿名 219.137.*.*

    其實buffet都系自欺欺人嘎啦
    以前食覺得好觝好多野
    之后慢慢開始諗,發覺其實都系自己蠢

    其實喫飯是講滿足的,一般點幾個散餐,其實就已經喫飽了,也很滿足了

    像buffet一類,雖然貌似喫得很多,但實際上越吃越覺得不好吃,當妳很餓的時候,一碗白飯給你10分的滿足,當你吃三文魚吃到幾乎飽的時候,再給你一盤龍蝦也隻能有5分甚至更小的滿足.....所謂經濟學上的“邊際傚用遞減”,其實系buffet中很有意義

    其實吃飯,就是吃一個“餓”字!當你餓時,一個叉燒飽就吃得你慾仙慾死.....

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